Каждый раз сталкиваюсь с этой проблемой и каждый раз забываю, в чём причина.
После установки Passenger и попытке запуска passenger-install-apache2-module выскакивает примерно следующая ошибка:
`method_missing': undefined method `this' for #<Gem::Specification:0x4db6d12 … бла-бла-бла
Код ошибки может отличаться и ситуация может быть другой.
Решение следующее:
достаточно выполнить следующую команду
gem update --system 2.4.8 --no-ri --no-rdoc

Этой командой мы апдейтим апдейтер до нужной нам версии.
Такие дела.